Eran tiempos del gobierno del general Manuel Odría cuando empezó el sueño del Hipódromo de Monterrico . Los primeros planos se elaboraron en 1951. Entre 1952 y 1955, los socios del Jockey Club del Perú, encabezados por su presidente Ernesto Ayulo Pardo, lograron adquirir 110 hectáreas en Santiago de Surco. Una ventaja del nuevo espacio era su mayor dimensión: cuatro veces más grande que el Hipódromo de San Felipe.
Tras la colocación de la primera piedra en 1955, tuvieron que pasar cinco años hasta el fin de las obras. El costo total, para la época, fue de US$ 4’500,000. El domingo 18 de diciembre de 1960, día del estreno, se ofreció el servicio de autovagones (buses), desde cinco puntos del centro de la ciudad. Al mediodía, el cardenal Juan Landázuri Ricketts realizó la ceremonia de bendición y, poco después, hizo su aparición el presidente Manuel Prado Ugarteche. Pasada la 1 de la tarde, se dio la partida de la histórica primera carrera. El caballo Weekend ganó. Y así empezó una nueva etapa en una larga tradición que sigue viva.