
La empresa fue distinguida por involucrarse en la recuperación de alimentos y así evitar su desperdicio.
Resulta inaceptable que el 8,8% de todos los alimentos producidos terminen convirtiéndose en desperdicios. Esta realidad captó la atención de Supermercados Peruanos, que desarrolló la iniciativa Bueno por Dentro. ¿En qué consiste? En evitar que los alimentos que se encuentran en buen estado para el consumo, pero que por estándares internos ya no pueden ser comercializados, sean desechados.
El programa empezó el 2015 y ya ha llevado más de un millón de kilos de alimentos a más de 11 mil personas de comedores populares, albergues y colegios. “Trabajamos para crear el marco regulatorio del proyecto y con el Banco de Alimentos echamos a andar la iniciativa. Estamos totalmente comprometidos con Bueno por Dentro”, explica Juan Carlos Vallejos, gerente general de la empresa.